המטבח של אסתר - תפריט

 

סלטים 250 גר


גזר מרוקאי - 15 ש''ח
טחינה - 15 ש''ח
סלט ביצים - 22 ש''ח
מטבוחה - 22 ש''ח
תפוח אדמה מיונז - 15ש''ח
חציל מיונז - 18 ש''ח
סלק - 15ש''ח
פלפל חריף עם גמבה - 18ש''ח
בטטה בצ'ילי - 20 ש''ח

חציל בעמבה - 18ש''ח
סלט שרי חריף - 15ש''ח
כרוב אדום מיונז/חמוץ - 15 ש''ח
קולסלאו - 15 ש''ח
סלט בטטה מתוק בצ'ילי - 20 ש''ח
סלט ירוק חמוציות - 20 ש''ח
סלט כרוב לבן עם גרעינים וחמוציות - 20 ש''ח

 

 

תוספת - מחיר לק''ג

תפוח אדמה בתנור עם
בטטה רוזמרין וטימין -
70 ש''ח

פשטידה מרוקאית מחמר - 80 ש''ח
אורז עם אטריות -
60 ש''ח
טנזיה -
140 ש''ח
פירה -
45 ש''ח
זיתים מרוקאים ברוטב אדום -
60 ש''ח
בצלים ממולאים באורז -
100 ש''ח
כרוב ממולא באורז - 100 ש''ח
מרק ירקות וקוסקוס - 130 ש''ח

בורקס בשר 2 רולדות - 100 ש'ח
פסטיה חזה עוף 3 רולים - 100 ש''ח

 

מטוגנים - מחיר לק''ג

פסטל תפוח אדמה - 80 ש''ח
סיגרים בשר -
100 ש''ח
קובה מטוגן -
100 ש''ח

שניצלים - 15 ש''ח ליחידה
חציל מטוגן 10 יחידות - 35 ש''ח


דגים - מחיר ליחידות
פילה סלמון בתנור בעשבי תיבול 
45 ש''ח ליחידה

פילה סלמון בקראסט שקדים ופיסטוק
45 ש'ח ליחידה

קציצות דגים ברוטב מרוקאי
עשר יח' - 150 ש''ח

טונה/מושט ברוטב מרוקאי
ארבע יח' - 150 ש''ח


 


עיקריות - מחיר לק''ג

 

אסאדו בתנור עם ירקות שורש / בחרדל דבש ומנגולד - 220 ש''ח

צלי בשר עם פטריות וערמונים - 180 ש''ח
צלי בשר עם ירקות שורש - 180 ש''ח
בשר עם זיתים - 180 ש''ח

קציצות בשר עם צימוקים
מתקתק - 180 ש''ח

תחתיות ארטישוק ממולא
בקציצות בשר -
180 ש''ח
סופריטו בשר - 180 ש''ח

פרגיות בגריל /ברוטב טריאקי
מתוק -
150 ש''ח

עוף בבצל מקורמל -
130 ש''ח
עוף זיתים -
130 ש''ח
עוף בשומר - 130 ש''ח
סופריטו עוף -
130 ש''ח
כרעיים/שוקיים בגריל -
130 ש''ח
מעורב ירושלמי -
150 ש''ח
כבד עם בצל פטריות וסילאן -
130 ש''ח

קובה חמוסטה סיסקה קפוא 6 ש"ח ליחידה
קובה עם בשר טחון קפוא 5 ש"ח
מרק ל2 הסוגים 50 ש"ח כמות ל10 יחידות קובה (ללא הקובה)

 
מאפים מתוקים


עוגיות שמרים 5 ש"ח ליחידה
קרם שניט 10 ש"ח ליחידה
פחזניות בקרם שמנת
מסקרפונה 10 ש"ח ליחידה

עוגת רולדת שמנת 70 ש"ח ליחידה
רולדת שמנת מסקרפונה תותים - 80 ש''ח

 
חזרה לדף הראשי